Las familias de Escobedo disfrutaron el Primer Festival de la Barbacoa,
dónde en un mismo lugar encontraron a los mejores exponentes de este
tradicional almuerzo.
Desde temprana hora, el olor de la barbacoa inundó la avenida Raúl
Salinas, dónde los comerciantes locales comenzaron a instalarse y vender
sus productos.
César Leija, Secretario de Desarrollo Económico y Turismo de Escobedo
resaltó que con estas acciones buscan impulsar el comercio local.
“Estamos haciendo una convivencia en el Primer Festival de la Barbacoa,
es algo muy bonito, por instrucciones de nuestro Alcalde Andrés Mijes
están 40 de los mejores expositores ofreciendo la mejor barbacoa”,
expresó el funcionario.
En esta primera edición estuvieron presentes 40 comercios locales
ofreciendo desde los tradicionales taquitos y tortas hasta la barbacoa en
kilo y otros platillos para acompañar.
En total, este Primer Festival de la Barbacoa fue disfrutado por más de 2
mil personas, quienes disfrutaron de un rico almuerzo.
Ante el éxito de esta edición, próximamente se tendrá el Segundo Festival
de la Barbacoa en Escobedo.